Cepa 21 acogerá a los asistentes de la I Conferencia Internacional sobre Turismo de City Breaks
Valladolid acogerá durante el 15 y 16 de octubre la conferencia organizada por la OMT (Organización Mundial de Turismo), Ayuntamiento de Valladolid y la Agencia MADISON, que reunirá a referentes del sector turístico para analizar las nuevas tendencias del turismo ‘City Breaks’.
La OMT ha apostado por Valladolid como marco de la Conferencia al disponer de todos los valores de una ciudad City Breaks: ciudades que genera una experiencia turística innovadora, valiosa y de una gran riqueza gastronómica y cultural durante una escapada corta.Durante la primera jornada, que se celebrará en el Museo de la Ciencia de Valladolid, se debatirán las nuevas tendencias y desafíos del turismo de City Breaks: viajes de corta duración a destinos con un valor patrimonial, cultural y gastronómico elevado.
Visita a la Ribera del Duero
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En la segunda jornada, los asistentes a la Conferencia visitarán la Denominación de Origen Ribera del Duero, donde tendrán la ocasión de degustar la exquisita gastronomía de Alberto Soto en el Restaurante Cepa 21 acompañada de los vinos de la Bodega Cepa 21, que también visitarán junto a la Bodega Emilio Moro.Se tratará de difundir los valores de Valladolid como City Breaks, que incluye sus cinco D.O., tres Rutas del Vino, su afamada y excelente gastronomía y la arquitectura histórica de la capital, motivos más que suficientes para considerarla un destino City Breaks.Hoy ha tenido lugar la rueda de prensa en la Casa de José Zorrilla de Valladolid para presentar y explicar todos los pormenores de la conferencia. La presentación ha sido dirigida por Ana Redondo, concejala de Cultura y Turismo; Jaime Alberto Cabal, secretario general adjunto de la Organización Mundial de Turismo (OMT); por último, Andrés Virto, director de la Agencia de MADISON.El acto tendrá lugar en el Museo de la Ciencia, donde acudirán 250 empresas y profesionales del sector turístico. Entre los participantes asistirán referentes de la talla de Google, TurEspaña, Airbnb, Tripadvisor o Civitatis. A su vez, habrá representantes de más de 15 países y la secretaria del estado Español ha confirmado su presencia.Ana Redondo ha incidido en la oportunidad que ofrece la Conferencia sobre City Breaks para acercar la cara más innovadora de la ciudad y los pilares de su turismo al público; insistiendo tanto en la cultura, enología y gastronomía de excelente calidad que tiene la capital castellano y leonesa, como en la facilidad de acceso y comunicación con Madrid y la zona dentro-norte de España.Jaime Alberto Cabal, por su parte, ha dado importancia al proyecto de “colaboración público-privado”, en el que participarán tanto actores económicos corporativos y privados, como entes públicos y sociales. Además, ha confirmado que el objetivo esencial de la Conferencia será la de dotar a Valladolid de un crecimiento exponencial en el turismo de escapada, con viajes de unos pocos días en los que el turista se quede prendado de su cultura, gastronomía y enología y desee volver cuanto antes.Andrés Virto, ha asegurado que el proyecto por el que ha apostado el Ayuntamiento tendrá beneficios considerables en el posicionamiento del turismo de escapada para Valladolid. El proyecto de City Breaks permite a las empresas conocer la ciudad de la mano de los referentes turísticos de Valladolid y, gracias a esto, crear de forma paulatina un modelo turístico que mostrar al mundo. A su vez, se dota de un proyecto tecnológico y digitalización (gracias a colaboradores como Google o Tripadvisor) que permite un desarrollo adecuado con las tendencias del futuro.