Nuestro chef ensalza su tierra Palencia
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El suplemento de El Norte de Castilla, DeGusta Castilla y León ha elaborado unas páginas especiales centradas en la provincia de Palencia. En ellas, además de hablar de todas las posibilidades turísticas que ofrece la zona, ensalzan la cocina de nuestro chef Alberto Sotoy de cómo además de cuidar y poner en valor su Restaurante Cepa 21, también está sabiendo sacar el máximo partido a su último proyecto, Ajo de Sopas, ubicado en Palencia capital.Tanto en Cepa 21 como en Ajo de Sopas a través de sus recetas muy arraigadas a su tierra nos hace creer, saborear y apreciar unos sabores tradicionales que juegan a innovar en sus formas. Si os apetece leer con detalle el reportaje,podéis pinchar aquí o leerlo directamente ¡Gracias a todos por seguir confiando en nosotros! Para más info:Tel- 983 484 084Mail- restaurante@cepa21.com